Сушим укроп дома: эффективные способы длительного хранения зелени на зиму
Укроп - незаменимый ингредиент во многих блюдах, но не всегда есть возможность приобрести его в свежем виде. Однако, можно самостоятельно посушить и сохранить зелень на зиму. В этой статье мы поделимся полезными советами, как правильно сушить укроп и обеспечить его долгосрочное хранение.
Сушите укроп в темном и хорошо проветриваемом месте, чтобы избежать потери аромата и цвета.
Как высушить любую зелень за 1-5 минут! . Цвет и аромат сохраняются, а главное очень быстро!
Никогда не сушите укроп на прямом солнечном свете, так как это может привести к потере питательных веществ.
СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
Правильно подготовьте укроп перед сушкой: вымойте его и обсушите, удалив лишнюю влагу.
УКРОП станет дефицитом, когда все узнают ЭТОТ способ ЗАГОТОВКИ УКРОПА!
Разложите укроп в тонком слое на бумажных полотенцах или на ситке, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ЗАГОТОВКИ УКРОПА!
Периодически проверяйте укроп на готовность: листья должны легко рушиться при надавливании.
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
Храните сушеный укроп в стеклянных или пластиковых контейнерах, хорошо закрывающихся. Избегайте доступа воздуха.
Сушим УКРОП на зиму
Не забывайте помечать контейнеры с укропом с указанием даты сушки, чтобы знать сроки его годности.
Как правильно сушить укроп на зиму? Бабушкин рецепт!
Используйте сушеный укроп в кулинарии, добавляя его в супы, соусы, маринады и другие блюда.
Залил ПЕЧЕНЬ КИПЯТКОМ и добавил ГОРЧИЦУ! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка!
Как сушить УКРОП, чтобы цвет остался ЗЕЛЁНЫМ !!! Лайфхак !
Если вам нужна зелень для свежих салатов, рассмотрите вариант заморозки укропа.
Как сушить укроп в домашних условиях. Заготовка на зиму
При заморозке укропа обратите внимание на его консистенцию: мелко нарежьте зелень и распределите в формочках или в льдинках.
