Главная » Идеи и мастер-классы » Икра по-царски: лучшие советы по засолу красной деликатесной рыбы в домашних условиях

Икра по-царски: лучшие советы по засолу красной деликатесной рыбы в домашних условиях


Хотите насладиться вкусом свежей икры, приготовленной в домашних условиях? Наша страница предлагает полезные советы и инструкции по правильному засолу красной икры. Узнайте, как добиться идеального результата и порадуйте себя и своих гостей великолепным блюдом, выполненным в королевском стиле.


Выбирайте только свежую рыбу высокого качества


Как засолить красную икру. Рецепт засолки красной икры [Как солить красную икру]

Очистите рыбу от мембран и костей особым образом

КАК СОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ. РЕЦЕПТ КАМЧАТСКИХ РЫБАКОВ

Подготовьте идеальный рассол: сбалансированный по вкусу и аромату

Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина

Следите за температурой при засоле икры

Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну

Не забывайте о времени засала

Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ

Используйте традиционные способы сушки икры после засола

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

Попробуйте добавить оригинальные ингредиенты в икрный рассол

Как засолить красную икру / Быстрый способ

Пробуйте разные способы хранения икры

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, Сима, Кета, Горбуша, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus

Экспериментируйте с добавками для придания икре уникального вкуса

Снова про то как ПРАВИЛЬНО! солить красную икру из магазинной горбуши, и как выбрать рыбу с икрой

Не забудьте о визуальном оформлении: подача икры тоже важна