Домашняя икра минтая: рецепты и советы по посолке в домашних условиях
Приготовление домашней икры минтая - процесс простой, но требующий некоторых знаний и правил. В этой статье вы найдете полезные советы и детальные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусную икру минтая в домашних условиях.
Выберите свежую минтайную рыбу с яркими глазами и блестящей шкуркой.
Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив только икру.
Икра солим сами
Смешайте соль с водой в пропорции 1:10 и оставьте рыбью икру в этом растворе на несколько часов.
Икра минтая ! Как правильно засолить икру за 10 минут / Солим дома легко быстро просто вкусно !
Помешивайте икру время от времени в растворе, чтобы соль равномерно проникла в каждый икорный зернышек.
Как засолить икру
После посолки икру нужно хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить остатки соли.
ЛАЙФХАК - КАК ОТДЕЛИТЬ ИКРУ ОТ ПЛЁНКИ (просто)
Оберните промытую икру в марлю и оставьте на несколько часов для дополнительной оттяжки.
Очень вкусная рыбная икра/Заправляем икру минтая
Подавайте домашнюю икру минтая на стол ледяной, с тонко нарезанным луком и свежими хлебцами.
Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ
Икра минтая в домашних условиях готова к употреблению через 4-5 дней после посолки.
Как засолить икру рыбы в домашних powbow.ru основных способа и их сравнение
Храните икру в холодильнике при температуре от 0 до +4 градуса Цельсия.
Как посолить икру powbow.ru простой рецепт.
Приготовленную икру можно использовать для приготовления разнообразных блюд: суши, роллов, закусок и салатов.
Как засолить икру. Быстрый способ.