Основные правила засолки трески в домашних условиях: легко и быстро
Хотите научиться приготовлению засолки трески в домашних условиях? Вам не потребуется особых навыков, достаточно следовать нескольким простым советам. Засолка трески – это отличный способ сохранить рыбу вкусной и ароматной на протяжении длительного времени. В этой статье мы поделимся с вами основными секретами и рецептами для вкусной засолки трески в домашних условиях.
Выберите свежую треску, предпочтительно крупных размеров.
Треска по-мурмански. Вкусно и просто! Готовим вместе. Вот это Кухня!
Очистите рыбу от чешуи, распотрошите и удалите все внутренности.
Треска слабосолёная в масле / Lightly salted cod in oil
Приготовьте рассол из воды, соли и сахара в пропорции 10:1:1.
Как солить икру трески в домашних условиях
Оставьте рыбу на несколько часов (2-3 часа) в рассоле для пропитывания.
Рыба: Как засолить рыбу от Василия Емельяненко
Чтобы добавить аромата и вкуса, можно использовать различные специи: лавровый лист, душистый перец, гвоздику и т.д.
Как вкусно приготовить треску красную бюджетную.
Когда рыба насытится рассолом, выложите ее на сито или дуршлаг и дайте стечь излишки жидкости.
Как засолить икру рыбы в домашних powbow.ru основных способа и их сравнение
Обсыпьте треску сушеными и дроблеными специями, такими как черный перец, зелень укропа и петрушки.
Раскладываю РЫБУ по Банкам и получаю очень вкусную ЗАКУСКУ к любому столу!
Плотно уложите рыбу в чистую, стерилизованную банку или кувшин.
Как засолить филе рыбы!Как приготовить филе сельди или другой рыбы!
Залейте засолку рыбы рассолом таким образом, чтобы треска была полностью покрыта жидкостью.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Банку с засолкой поместите в холодильник на сутки, чтобы она настояла и набрала нужный вкус.
РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? РАСКРЫЛ СЕКРЕТ!!!!ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Рыбный рулет