Главная » Идеи и мастер-классы » Основные правила засолки трески в домашних условиях: легко и быстро

Основные правила засолки трески в домашних условиях: легко и быстро


Хотите научиться приготовлению засолки трески в домашних условиях? Вам не потребуется особых навыков, достаточно следовать нескольким простым советам. Засолка трески – это отличный способ сохранить рыбу вкусной и ароматной на протяжении длительного времени. В этой статье мы поделимся с вами основными секретами и рецептами для вкусной засолки трески в домашних условиях.


Выберите свежую треску, предпочтительно крупных размеров.


Треска по-мурмански. Вкусно и просто! Готовим вместе. Вот это Кухня!

Очистите рыбу от чешуи, распотрошите и удалите все внутренности.

Треска слабосолёная в масле / Lightly salted cod in oil

Приготовьте рассол из воды, соли и сахара в пропорции 10:1:1.

Как солить икру трески в домашних условиях

Оставьте рыбу на несколько часов (2-3 часа) в рассоле для пропитывания.

Рыба: Как засолить рыбу от Василия Емельяненко

Чтобы добавить аромата и вкуса, можно использовать различные специи: лавровый лист, душистый перец, гвоздику и т.д.

Как вкусно приготовить треску красную бюджетную.

Когда рыба насытится рассолом, выложите ее на сито или дуршлаг и дайте стечь излишки жидкости.

Как засолить икру рыбы в домашних powbow.ru основных способа и их сравнение

Обсыпьте треску сушеными и дроблеными специями, такими как черный перец, зелень укропа и петрушки.

Раскладываю РЫБУ по Банкам и получаю очень вкусную ЗАКУСКУ к любому столу!

Плотно уложите рыбу в чистую, стерилизованную банку или кувшин.

Как засолить филе рыбы!Как приготовить филе сельди или другой рыбы!

Залейте засолку рыбы рассолом таким образом, чтобы треска была полностью покрыта жидкостью.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Банку с засолкой поместите в холодильник на сутки, чтобы она настояла и набрала нужный вкус.

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? РАСКРЫЛ СЕКРЕТ!!!!ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Рыбный рулет