Главная » Идеи и мастер-классы » Секрет приготовления вкусной копченой салаки дома: проверенные советы

Секрет приготовления вкусной копченой салаки дома: проверенные советы


Хотите насладиться вкусной копченой салакой, но не знаете, как ее приготовить в домашних условиях? Мы собрали для вас лучшие советы и рецепты, чтобы ваша домашняя салака стала настоящим шедевром.


Выберите свежую салаку с яркими глазами и блестящей чешуей.


Мойва холодного копчения. Классная закуска под пенное!!! ENG SUB

Приготовьте смесь для маринада из соли, сахара, перца и специй по вашему вкусу.

Салака Горячего Копчения В Домашних Условиях! Отличный Рецепт Приготовления! Дегустация!

Очистите салаку от чешуи, удалите кишечник и промойте ее под холодной водой.

Как вкусно засолить САЛАКУ дома! Хранится целый ГОД! Быстрый РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Поместите салаку в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ из салаки или мойвы!!! ЗАЧЕМ ПЕРЕПЛАЧИВАТЬ ЗА КОНСЕРВЫ?? Простой рецепт за копейки!

Подготовьте коптильню и заранее разогрейте ее до нужной температуры.

Рыба горячего копчения за 20 минут Салака

Выложите салаку на решетку коптильни и закройте крышкой.

Салака горячего копчения, вкуснейший деликатес себестоимостью 1$.

Копчите салаку в течение 2-3 часов, контролируя температуру и дымообразование.

Салака горячего копчения,своими руками в домашних условиях.

Готовую копченую салаку остудите и подавайте на стол с соусом и свежими овощами.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Не бойтесь экспериментировать с добавками в маринад и специями для придания особого вкуса салаке.

Шпроты из салаки

Приготовление копченой салаки требует терпения и внимательности, но результат точно стоит того.