Секреты приготовления вкусной тыквенной пастилы в домашних условиях

Хотите насладиться нежной и ароматной пастилой из тыквы, но не желаете покупать готовый продукт? Мы поделимся с вами простыми и полезными советами о том, как приготовить пастилу из тыквы в домашних условиях. С помощью наших рецептов вы сможете создать восхитительное лакомство, которое понравится всей семье!

Выберите спелую тыкву с красивым зеленым хвостиком для приготовления пастилы.

Очистите тыкву от кожуры и семян, а затем нарежьте ее на небольшие кусочки.

Положите тыкву в кастрюлю, добавьте немного воды и варите до тех пор, пока она не станет мягкой и легко размягчается вилкой.

Измельчите вареную тыкву с помощью блендера или пассеровочного пресса, чтобы получить однородную массу.

Взвесьте полученную тыквенную массу и добавьте в нее сахар в соотношении 1:Хорошо перемешайте.

Разложите массу на противне, покрытый пергаментной бумагой, равномерно распределите и выровняйте.

Поставьте противень с массой в духовку, нагретую до температуры 50-60 градусов, и держите там до полного высыхания пастилы.

Регулярно проверяйте готовность пастилы, она должна быть сухой и не липкой на ощупь.

Когда пастила полностью высохнет, выньте противень из духовки и дайте ей остыть. Затем нарежьте на полоски или квадратики.

Упакуйте вашу домашнюю пастилу из тыквы в красивую упаковку и наслаждайтесь вкусом этого натурального лакомства по своему желанию.