Полезные советы по приготовлению слабосоленой селедки в домашних условиях
Хотите насладиться нежным вкусом слабосоленой селедки? Мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами по приготовлению этого вкусного блюда в домашних условиях в банке. Не нужно больше покупать готовую селедку в магазине - теперь вы сможете создать свою вкусную и полезную слабосоленую селедку самостоятельно.
Выберите свежую и качественную селедку. Отдайте предпочтение рыбе с яркими, прозрачными глазами и блестящей чешуей.
Раскладываю РЫБУ по Банкам и получаю очень вкусную ЗАКУСКУ к любому столу!
Очистите рыбу от чешуи, головы и хвоста. Промойте ее в холодной воде и высушите на бумажном полотенце.
Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)
Приготовьте рецепт маринада на ваш вкус. Для слабосоленой селедки можно использовать лимонный сок, уксус, сахар, соль, перец, лук и пряные травы.
Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .
Используйте стеклянные банки с плотно закрывающейся крышкой для консервации селедки. Хорошо промойте их горячей водой и дайте высохнуть.
Селедка в Банке/ Наесться Невозможно!
Разместите слабосоленую селедку в банке, заливая маринадом, так чтобы он полностью покрыл рыбу. Закройте банку крышкой и убедитесь, что она хорошо прилегает.
Селедка в банке. Слабосоленая с пряным ароматом. Засолка селедки в домашних условиях.
Поставьте банку со селедкой в холодильник на несколько дней. Чем дольше селедка пропитается маринадом, тем вкуснее будет ее вкус.
Малосольная селёдка пятиминутка, это простая и очень вкусная закуска из сельди
Перед подачей на стол, выньте слабосоленую селедку из холодильника и дайте ей немного простоять при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ! Вкуснейшая Слабосоленая Селедка в Банке! Как Правильно и Вкусно Солить Селедку!
Подавайте слабосоленую селедку в домашних условиях в банке на разрезанных ломтиках тёмного хлеба с маслом и лимоном. Вы можете также добавить свежие овощи и зелень для более изысканного вкуса.
МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА В БАНКЕ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
ОТ ТАКОЙ СЕЛЕДКИ ВЫ ТОЧНО СОЙДЕТЕ С УМА. СЕЛЬДЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
Слабосоленую селедку в домашних условиях в банке можно хранить в холодильнике до нескольких недель.
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Не бойтесь экспериментировать с рецептом маринада и добавлять различные специи и ароматические травы для придания селедке более насыщенного вкуса.