Простой и вкусный сухой посол скумбрии: рецепт и секреты успеха
Хотите приготовить вкуснейшую скумбрию с сухим посолом прямо у себя дома? В этой статье мы предлагаем вам подробный рецепт и полезные советы по приготовлению сухого посола скумбрии в домашних условиях. Следуйте нашим инструкциям и ваша рыба будет невероятно сочной и ароматной!
Выбирайте свежую скумбрию. Запах должен быть свежим, без неприятных запахов. Обратите внимание на яркие глаза и блестящую чешую.
Обалденно вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! Самый простой РЕЦЕПТ!
Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей, оставив только рыбное филе.
Скумбрия пряного посола — рецепт от Юлии Высоцкой
Приготовьте сухой посол, смешав соль, сахар, перец и любые пряные травы по своему вкусу.
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО! Скумбрия пряного ПОСОЛА в домашних условиях
Обильно посолите скумбрию с обеих сторон, хорошо натрите солью и оставьте на несколько часов в холодильнике.
🤩🐟 САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ #сухойспособзасолкирыбы / Julia's recipes
Несколько раз переверните рыбу, чтобы посол равномерно проник в каждый кусочек.
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!
После посолки, промойте скумбрию холодной водой и высушите ее бумажными полотенцами.
ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ СУХОГО ПОСОЛА, БЕЗ УКСУСА, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ - Irina Belaja
Дайте сухому посолу проникнуть в рыбу, храня сушеную скумбрию в холодильнике в течение 2-3 дней.
малосольная скумбрия скумбрия сухого посола
Для получения более насыщенного вкуса, можно добавить в сухой посол немного лимонной кислоты или уксуса.
Малосольная скумбрия !!! Рецепт-бомба ! Все Просто !
Для украшения и ароматизации, можно добавить в сухой посол нарезанный лук, морковь или зелень.
ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ!
Готовую сухую посоленную скумбрию можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до двух недель.
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!