Главная » Идеи и мастер-классы » Эффективный способ заморозки перца в домашних условиях с помощью беланжировки

Эффективный способ заморозки перца в домашних условиях с помощью беланжировки


Узнайте, как сохранить свежесть перца на зиму, используя метод беланжировки. Этот процесс поможет сохранить аромат, цвет и питательные вещества овоща.


Выбирайте только свежий перец, чтобы сохранить его качество после заморозки.


ВКУСНЕЕ НИЧЕГО НЕ ЕЛА 💯 Готовлю каждую неделю и НИКАК НЕ НАДОЕСТ 💥 МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С БАКЛАЖАНАМИ

Перед беланжировкой нарежьте перец на кусочки или полоски.

Как заморозить перец на зиму в морозилке: способы заморозки.

Подготовьте кипящую воду и варьируйте время беланжировки в зависимости от толщины нарезанного перца.

Научу вялить и правильно закатывать помидоры / все нюансы, как всегда 👍🤗

Охладите перец во льду, чтобы остановить процесс приготовления.

Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму

Обсушите перец после охлаждения, чтобы избежать образования льда при заморозке.

Как Замораживать Перец на Зиму для Фарширования: 22 кг на полморозилки

Упакуйте охлажденный перец в пластиковые мешочки или контейнеры для заморозки.

Как заморозить перец на зиму для фаршировки - Заморозка овощей в домашних условиях

Постарайтесь выдержать равномерное распределение порций для более удобного использования замороженного перца.

Способ заморозки перца, которым мало кто пользуется, а зря: и место экономится, и вкуснее получается

Не забывайте прикрепить ярлык с датой заморозки, чтобы легко определить срок годности перца.

Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

Рецепт просто ОГОНЬ! Век живи, век учись! Фаршированные перцы - самый простой и вкусный рецепт!

Перед использованием замороженного перца, извлеките нужное количество и дайте ему полностью разморозиться.

ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть

Добавьте замороженный перец в готовые блюда или использовать его в соусах и супах для сохранения свежего вкуса и аромата.