Как приготовить Уральские пельмени по рецептам Александра Калуги
На этой странице вы найдете фотографии и полезные советы от Александра Калуги, участника шоу Уральские пельмени. Узнайте, как правильно готовить пельмени, и изучите кулинарные хитрости от мастера.



Для приготовления теста используйте только муку высшего сорта.
Уральские Пельмени чудная семья в бассейне - это Спарта!

Тщательно перемешивайте фарш, чтобы он был однородным и сочным.
Лучшие номера Сергея Калугина - Уральские пельмени

Добавляйте в фарш немного ледяной воды для сочности.
Сборник Лучших Номеров Сергея Калугина - Уральские Пельмени

Используйте разные виды мяса для более насыщенного вкуса.
Коля смотрит телевизор - Уральские пельмени

Не забывайте посолить воду перед варкой пельменей.
День города — Уральские Пельмени - География Уральских Пельменей - Монголия


Не переваривайте пельмени, чтобы сохранить их форму и текстуру.

Подавайте пельмени с сметаной, маслом или уксусом для усиления вкуса.
Попробуйте добавлять в фарш свежие зелени и специи для разнообразия.
Азбука Уральских пельменей - К, У, Ю - Уральские пельмени 2023


Для более хрустящей корочки можно обжарить пельмени после варки.
17 полений сосны - Уральские пельмени 2023

Экспериментируйте с различными начинками, такими как грибы или сыр.