Секреты идеальных булочек из слоеного дрожжевого теста
Булочки из слоеного дрожжевого теста - это восхитительное угощение, которое можно приготовить дома. В этом разделе вы найдете полезные советы и вдохновляющие фотографии для создания идеальных булочек.
Используйте охлажденное тесто для более легкого раскатывания.
Divinely DELICIOUS AND TENDER buns for tea in 10 minutes! The buns just melt in your mouth!
Раскатайте тесто на равномерно посыпанной мукой поверхности.
СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА, сладкие и мясные.
Нарежьте тесто на одинаковые кусочки для равномерного выпекания.
Добавьте начинку по вашему вкусу: сахар, корицу, изюм или орехи.
Скрутите тесто в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Перед выпеканием дайте булочкам постоять 10-15 минут для дополнительного подъема теста.
Выпекайте булочки в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
Смажьте булочки яйцом или сливочным маслом для красивой корочки.
8 Crazy Puff Pastry Forms! Puffs everyone should make!
Используйте пекарскую бумагу для предотвращения пригорания.
Охладите булочки на решетке, чтобы сохранить хрустящую корочку.