Главная » На заметку » Простой рецепт запекания горбуши в пергаментной бумаге

Простой рецепт запекания горбуши в пергаментной бумаге


Запекание горбуши в пергаменте - это не только вкусно, но и полезно. Этот способ приготовления позволяет сохранить все соки и ароматы рыбы, делая ее невероятно нежной и аппетитной. В этом материале вы найдете фотографии и полезные советы, которые помогут вам достичь идеального результата.


Используйте свежую горбушу для лучшего вкуса и текстуры.


Перед запеканием обязательно удалите все кости и кожицу с рыбы.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

Приправьте горбушу лимонным соком, солью и перцем для усиления вкуса.

Добавьте свежие травы, такие как розмарин, тимьян и укроп, для придания аромата.

Заворачивайте рыбу в пергамент плотно, чтобы соки не вытекали во время запекания.

Запекайте горбушу при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.

Проверьте готовность рыбы, развернув один из пакетов и аккуратно нажав на мякоть - она должна быть легко разламываться.

Подайте горбушу с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.

Для более диетического варианта используйте меньше масла и соли.

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Экспериментируйте с разными маринадами и специями для разнообразия вкусов.