Простой рецепт запекания горбуши в пергаментной бумаге
Запекание горбуши в пергаменте - это не только вкусно, но и полезно. Этот способ приготовления позволяет сохранить все соки и ароматы рыбы, делая ее невероятно нежной и аппетитной. В этом материале вы найдете фотографии и полезные советы, которые помогут вам достичь идеального результата.
Используйте свежую горбушу для лучшего вкуса и текстуры.
Перед запеканием обязательно удалите все кости и кожицу с рыбы.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба
Приправьте горбушу лимонным соком, солью и перцем для усиления вкуса.
Добавьте свежие травы, такие как розмарин, тимьян и укроп, для придания аромата.
Заворачивайте рыбу в пергамент плотно, чтобы соки не вытекали во время запекания.
Запекайте горбушу при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
Проверьте готовность рыбы, развернув один из пакетов и аккуратно нажав на мякоть - она должна быть легко разламываться.
Подайте горбушу с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.
Для более диетического варианта используйте меньше масла и соли.
Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!
Экспериментируйте с разными маринадами и специями для разнообразия вкусов.