Идеальное приготовление курицы в духовке: время и температура
На этой странице вы найдете лучшие советы и рецепты по приготовлению целой курицы в духовке. Узнайте, как правильно выбрать время и температуру, чтобы получить сочное и вкусное блюдо.



Выбирайте курицу среднего размера, около 1.5-2 кг, чтобы она равномерно приготовилась.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба


Перед приготовлением тщательно промойте курицу и обсушите бумажными полотенцами.
Как запечь КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ – это ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт СОЧНОЙ курицы

Используйте маринад или натрите курицу смесью специй за несколько часов до готовки.
Курица с гарниром в пакете для запекания

Разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.
Очень вкусная и сочная курица в uyutnoegnezdo.ru кусочками в духовке для праздничного стола!
Запекайте курицу на решетке, установленной на противень, чтобы соки стекали вниз.
Делаю самую Хрустящую корочку. Сочная Курица в духовке по пекинскому методу.

Поливайте курицу выделяющимся соком каждые 20-30 минут для сохранения сочности.


Используйте кухонный термометр: внутренняя температура готовой курицы должна достигать 75-80 градусов Цельсия.


Для румяной корочки откройте духовку на последние 10-15 минут готовки.

Дайте курице отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились.


Подайте курицу с гарниром из свежих овощей или картофеля для полноценного блюда.