Как сделать ледяные шары идеальной формы: руководство и советы

Ледяные сферы становятся все более популярными для украшения напитков и создания эффектных композиций. В этом разделе вы найдете советы по созданию идеальных ледяных шаров, а также вдохновение для их использования.

Используйте дистиллированную воду для создания более прозрачных ледяных шаров.

Замораживайте воду медленно, чтобы уменьшить количество пузырьков внутри льда.

Для придания ледяным сферам аромата добавляйте травы, фрукты или цветы в воду перед заморозкой.

Используйте специальные формы для создания идеальных сфер без трещин и дефектов.

Чтобы лед не прилипал к форме, слегка смочите ее перед заполнением водой.

Для достижения кристально чистого льда, кипятите воду дважды перед заморозкой.

Храните готовые ледяные сферы в герметичном контейнере, чтобы избежать абсорбции посторонних запахов из морозильной камеры.

Используйте силиконовые формы, так как они легче освобождают лед по сравнению с пластиковыми.

Экспериментируйте с разными размерами форм для создания льда для различных напитков.

Подавайте ледяные сферы сразу после извлечения из морозильной камеры, чтобы избежать их таяния и изменения формы.