Как приготовить идеальные лепёшки на кефире с кунжутом

Лепёшки на кефире с кунжутом – это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить для завтрака или ужина. В этом рецепте используются доступные ингредиенты, а готовое блюдо порадует нежным вкусом и хрустящей корочкой.

Используйте свежий кефир для получения наилучшего вкуса и текстуры лепёшек.

Добавьте немного соды или разрыхлителя в тесто, чтобы лепёшки были более пышными.

Для более насыщенного вкуса используйте поджаренный кунжут.

Не забудьте посолить тесто, чтобы лепёшки не были пресными.

Перед жаркой слегка присыпьте стол мукой, чтобы тесто не прилипало.

Используйте растительное масло для жарки, чтобы лепёшки не подгорели.

Жарьте лепёшки на среднем огне, чтобы они равномерно пропеклись.

Готовые лепёшки можно смазать сливочным маслом для дополнительного аромата.

Подавайте лепёшки с йогуртом, сметаной или медом для разнообразия вкуса.

Храните оставшиеся лепёшки в закрытом контейнере, чтобы они оставались свежими.