Как приготовить куриную печень в сметане с овощами: пошаговый рецепт
Приготовление куриной печени в сметане с овощами — это быстрый и вкусный способ порадовать себя и близких полезным блюдом. Легкий рецепт, который сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Для приготовления лучше использовать свежую куриную печень, так как замороженная может потерять часть своих вкусовых качеств.
Перед жаркой печени рекомендуется замочить ее в молоке на 20-30 минут, чтобы убрать горечь.
Не забывайте удалить пленки и прожилки с печени, чтобы блюдо получилось нежным.
Куриная печень с соусом и uyutnoegnezdo.ruшая! Очень вкусная!
Для приготовления соуса используйте сметану с жирностью не менее 20% для достижения лучшего вкуса.
Овощи для блюда можно варьировать по своему вкусу, добавляя морковь, лук, болгарский перец и даже кабачки.
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ - в Вкуснейшем Соусе! Обалденно Вкусный Рецепт!
Печень следует обжаривать на среднем огне до появления золотистой корочки, но не пересушивать.
Добавляйте сметану и тушите печень на медленном огне, чтобы она стала мягкой и пропиталась соусом.
Для придания аромата можно добавить свежую зелень, такую как петрушка или укроп, в самом конце приготовления.
Подавайте блюдо горячим, украсив его свежими овощами или зеленью для улучшения презентации.
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка
Это блюдо отлично сочетается с гарнирами из картофеля, риса или пасты, что делает его универсальным.