Признаки хорошего и свежего картофеля
Эта страница поможет вам узнать, как выбрать качественный картофель, обращая внимание на его внешние признаки. Прочтите наши советы и научитесь выбирать лучший картофель для своих блюд.
Выбирайте картофель с гладкой и чистой кожурой.
Избегайте картофеля с зелеными пятнами.
Признаки готовности картофеля к уборке.
Хороший картофель должен быть твердым на ощупь.
Болезни картофеля. Проявление болезней по клубням.
Обращайте внимание на наличие прорастающих глазков - это признак старого картофеля.
Когда убирать картофель? Признаки готовости урожая
Свежий картофель имеет характерный приятный запах.
Избегайте картофеля с трещинами и повреждениями.
Картофель должен иметь однородный цвет без пятен.
Размер картофеля не влияет на его качество, но лучше выбирать клубни среднего размера.
Не советую тратить на этот картофель лишнее время Топ 4 худших сорта картофеля Дачные Советы
Картофель должен быть сухим на ощупь, избегайте влажных клубней.
Картофель замедлил в развитии, листья скручиваются и сохнут - это признаки фитофтороза
Покупайте картофель в проверенных местах, где соблюдаются условия хранения.