Как использовать рубанки для идеального филе грудки
Подборка полезных советов и фотографий, которые помогут вам приготовить идеально нарезанное филе грудки с использованием рубанков.
Используйте острый рубанок для равномерной нарезки филе.
Котлетки \
Слегка подмороженное мясо легче нарезается.
I've been cooking this recipe for years and am not looking for anything else! Juicy chicken chops.
Нарезайте филе грудки против волокон для более нежного вкуса.
Рубанок следует держать под углом 45 градусов для лучшего контроля.
У ВАС ДОМА ЕСТЬ КУРИНАЯ ГРУДКА? КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! Век живи век учись
Регулярно затачивайте рубанок для достижения наилучших результатов.
Рабочая поверхность должна быть чистой и сухой.
Используйте разделочную доску, устойчивая к скольжению.
Работайте медленно и аккуратно, чтобы избежать травм.
Подготавливайте все необходимые инструменты заранее.
Соблюдайте гигиену, регулярно мойте руки и инструменты.