Идеи по оформлению блюд с помощью соусов
На этой странице вы найдете вдохновляющие фотографии и полезные советы по оформлению блюд с использованием различных соусов. Узнайте, как сделать вашу подачу красивой и профессиональной.
Используйте соус контрастного цвета, чтобы создать эффектный акцент на тарелке.
Попробуйте различные текстуры соусов для создания интересного визуального эффекта.
Топ 10 Способов Декора Соусом
Наносите соус с помощью кисти для художественного и оригинального рисунка.
Рулька по-баварски с пивным соусом - с хрустящей корочкой и нежным, сочным мясом
Используйте соус как основу для композиции из других ингредиентов.
Декорируем тарелку соусом
Смешивайте несколько видов соусов для создания градиентного эффекта на тарелке.
36 ПРОСТЫХ И КЛАССНЫХ ИДЕЙ СЕРВИРОВКИ БЛЮД
Применяйте трафареты для точного и аккуратного нанесения соуса.
Не бойтесь экспериментировать с необычными цветами соусов для смелого дизайна.
Украшайте соус мелкими деталями, такими как съедобные цветы или зелень.
Easy Sauce Plating Designs (short version)
Создавайте геометрические узоры с помощью точечных или линийных нанесений соуса.
Ресторанный рецепт зеленого масло для декорации блюд - Green oil for plating
Следите за количеством соуса - он не должен затмевать основное блюдо.