Как собирать съедобные грибы осенью
Осенний сезон – идеальное время для сбора съедобных грибов. В нашем гиде вы найдете полезные советы и фото, чтобы научиться отличать съедобные грибы от ядовитых.


Изучите виды съедобных грибов, которые растут в вашем регионе.


Всегда используйте корзину для сбора грибов, чтобы они не помялись и не испортились.


Собирайте только те грибы, в которых вы уверены на 100%.

Не собирайте грибы возле дорог или промышленных зон.
Гриб зонтик. Как отличить съедобный и ядовитый

Осмотрите гриб на наличие червей и повреждений перед сбором.


Не берите старые и перезрелые грибы, так как они могут быть токсичными.
При сборе грибов используйте нож, чтобы не повредить грибницу.


Избегайте грибов с ярко окрашенными шляпками и ножками, они часто бывают ядовитыми.


Приносите домой только те грибы, которые выглядят свежими и здоровыми.


Перед приготовлением тщательно промойте грибы под проточной водой.