Ингредиенты для традиционной селедки под шубой: полный список
Селедка под шубой - это одно из самых популярных блюд на праздничном столе. В этом разделе вы найдете полный список ингредиентов и полезные советы для приготовления этой классической закуски.
Выбирайте только свежую и жирную селедку для лучшего вкуса.
Картофель и морковь варите в мундире для сохранения полезных веществ.
Используйте качественный майонез для более насыщенного вкуса блюда.
Лук рекомендуется предварительно замариновать в уксусе для более мягкого вкуса.
Свеклу лучше натереть на крупной терке, чтобы она не потеряла свой яркий цвет.
Селёдка под Шубой - Всеми Любимый САЛАТ на праздники!
Для более сочного блюда добавьте немного растительного масла к слоям овощей.
Дайте салату настояться в холодильнике не менее 2-3 часов перед подачей.
Попробуйте заменить часть майонеза на сметану для менее калорийного варианта.
Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
Украсьте салат зеленью и гранатовыми зернами для придания праздничного вида.
Селедку можно предварительно замочить в молоке, чтобы убрать излишнюю соль.