Как идеально запечь курицу на вертеле в духовке
В этом разделе вы найдете лучшие фотографии и полезные советы по приготовлению вкусной и сочной курицы на вертеле в духовке. Мы поделимся секретами маринадов, оптимальной температурой и временем приготовления, чтобы ваша курица получилась идеально.



Используйте свежие травы и специи для маринада, чтобы придать курице насыщенный аромат и вкус.

Перед запеканием оставьте курицу мариноваться в холодильнике на несколько часов, а лучше на ночь.
Курица гриль в духовке + СОВЕТ как правильно надевать на вертел без ниток


Не забудьте связать ножки и крылья курицы, чтобы она готовилась равномерно.
Курица барбекю на вертеле (рецепт на газовом гриле)


Регулярно поливайте курицу выделяющимся соком во время запекания, чтобы она оставалась сочной.
Курица гриль на вертеле в духовке , в домашних условиях . Курочка денс

Запекайте курицу при температуре 180-200 градусов Цельсия для достижения хрустящей корочки.


Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы достигла 75 градусов Цельсия.

Дайте курице отдохнуть 10-15 минут после запекания, прежде чем нарезать ее.

Добавьте поддон с водой или овощами под вертел, чтобы избежать задымления и придать блюду дополнительный аромат.


Экспериментируйте с разными маринадами, например, на основе йогурта, соевого соуса или цитрусовых.
Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ в духовке - к Новому году и на каждый день - \


Используйте качественную курицу, предпочтительно органическую или фермерскую, для лучшего вкуса и пользы.