Рецепт курицы на соли в духовке: пошаговое руководство
В этом разделе вы найдете подборку фотографий и полезные советы по приготовлению курицы в духовке на соли. Разрезанная курица приобретает неповторимый вкус и сочность благодаря использованию соли, которая создает идеальные условия для запекания.
Используйте крупную морскую соль для создания подушки под курицу.
Самый Простой и Вкусный Рецепт КУРИЦЫ в ДУХОВКЕ на Соли 💯📌 Очень Сочно и Вкусно 👌🔥
Перед запеканием тщательно промойте курицу и обсушите бумажными полотенцами.
Не забудьте удалить лишний жир и остатки перьев с курицы.
КУРИЦА НА СОЛИ. Рецепт для ленивых)
Положите курицу на подушку из соли спинкой вверх для равномерного приготовления.
Курочка на соли--давно не готовила
Запекайте курицу при температуре 180 градусов Цельсия в течение 1-1,5 часов, в зависимости от размера.
Для дополнительного аромата добавьте в полость курицы несколько зубчиков чеснока и веточки тимьяна.
Используйте кухонный термометр для проверки готовности курицы — внутренняя температура должна достигать 75 градусов Цельсия.
После запекания дайте курице отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой.
Подавайте курицу с свежими овощами или зеленью для сбалансированного блюда.
Не выбрасывайте остатки соли — используйте её для ароматизации других блюд или повторного запекания.