Главная » Полезные хитрости » Советы и идеи по приготовлению блюд с фиолетовой капустой

Советы и идеи по приготовлению блюд с фиолетовой капустой


Фиолетовая капуста — это не только красивый, но и полезный овощ, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. В этой подборке вы найдете вдохновение и практические советы для приготовления вкусных и полезных блюд с фиолетовой капустой.


Перед использованием капусту следует тщательно вымыть и обсушить, чтобы удалить грязь и возможные пестициды.


Simple Red Cabbage Stir Fry Recipe. Red Cabbage Vegetable Stir Fry Recipe. Meat Free Cabbage Recipes

Для сохранения яркого цвета фиолетовой капусты добавляйте немного уксуса при варке.

HEALTHY Purple Cabbage Salad Recipe (HOW to Make Purple Cabbage with Carrots and Arugula)

Фиолетовая капуста отлично сочетается с яблоками и морковью в свежих салатах.

Braised Red Cabbage Recipe - Sweet \u0026 Sour Braised Red Cabbage Side Dish

При тушении капусты добавьте немного яблочного уксуса и сахара для придания блюда пикантного вкуса.

Используйте фиолетовую капусту в качестве основного ингредиента для приготовления квашеной капусты.

Purple Cabbage Coleslaw recipe - 28 Days Salad Challenge #Salad - 4

Попробуйте запечь фиолетовую капусту с оливковым маслом, солью и перцем — получится отличный гарнир.

Добавляйте тонко нарезанную капусту в бутерброды и бургеры для хрустящего дополнения.

Фиолетовая капуста богата витамином C и антиоксидантами, поэтому включайте её в свой рацион для укрепления иммунитета.

Для разнообразия попробуйте приготовить суп из фиолетовой капусты с добавлением картофеля и лука.

Stir Fry Purple Cabbage Recipe - 清炒紫甘蓝

Храните фиолетовую капусту в холодильнике, завернутую в пленку, чтобы она дольше оставалась свежей.