Как приготовить идеальное пюре с капустой дома
Пюре с капустой — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить дома. В этой статье вы найдете лучшие рецепты и советы по приготовлению этого удивительного блюда.


Используйте картофель с высоким содержанием крахмала для более нежного пюре.

Бланшируйте капусту перед добавлением в пюре, чтобы сохранить ее цвет и текстуру.

Добавляйте теплое молоко или сливки, чтобы избежать комочков в пюре.
КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ - рецепт шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Используйте миксер или блендер для получения более гладкой консистенции.

Добавьте кусочек сливочного масла для придания пюре особого аромата и вкуса.
ДЕЛАЕМ ВКУСНЕЙШЕЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ!

Попробуйте добавить в пюре немного мускатного ореха для пикантности.


Используйте свежую капусту для лучшего вкуса и текстуры.

Попробуйте заменить часть картофеля цветной капустой для вариации.
Не переваривайте капусту, чтобы она не потеряла свои полезные свойства.
Капуста тушеная и Пюре картофельное

Перед подачей украсьте пюре зеленью или семенами кунжута для красоты и вкуса.