Как вкусно запечь скумбрию с картошкой в духовке
Запеченная скумбрия с картошкой – это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. В этом материале вы найдете рецепты и советы по приготовлению этого блюда.
Выбирайте свежую скумбрию: она должна иметь яркие глаза и плотную структуру.
Перед приготовлением рыбу можно замариновать в лимонном соке и специях для придания аромата.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками для равномерного запекания.
Скумбрия с картошкой запеченная в фольге
Используйте рукав для запекания или фольгу, чтобы сохранить сочность рыбы.
Не забудьте добавить к картофелю лук и морковь для дополнительного вкуса.
ВКУСНЕЕ СКУМБРИИ Я НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ СОЙДЁТЕ С УМА ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА!
Запекайте при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Для хрустящей корочки раскройте фольгу за 10 минут до окончания приготовления.
Проверьте готовность картофеля ножом – он должен легко прокалываться.
При подаче украсьте блюдо свежей зеленью и дольками лимона.
Подавайте скумбрию с картошкой с легким салатом или свежими овощами.