Главная » Полезные хитрости » Как сделать идеальные белые зефирки и маршмеллоу дома

Как сделать идеальные белые зефирки и маршмеллоу дома


Эта страница поможет вам найти вдохновение и полезные советы для создания вкусных и красивых зефиров и маршмеллоу. Узнайте, как приготовить идеальные сладости у себя дома, используя простые рецепты и хитрости.


Используйте качественные ингредиенты для лучшего вкуса и текстуры.


Внимательно следите за температурой сиропа, чтобы зефиры получились нужной консистенции.

Галилео - Зефир 🍭 [Marshmallow]

Добавляйте немного лимонной кислоты, чтобы зефиры имели легкую кислинку и лучше сохраняли форму.

Перед взбиванием убедитесь, что белки комнатной температуры – это поможет добиться лучшей пышности.

ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!

Для создания идеальной формы используйте кондитерский мешок с насадкой.

ЗЕФИР МАРШМЕЛЛОУ!✨ КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР💫//MARSHMALLOW!

Пробуйте добавлять разные ароматизаторы и красители для разнообразия вкусов и видов.

Храните готовые зефиры и маршмеллоу в герметичном контейнере, чтобы они не высыхали.

Экспериментируйте с формами и декорациями – посыпьте зефиры сахарной пудрой или какао.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта.

Попробуйте обмакивать маршмеллоу в растопленный шоколад для дополнительного удовольствия.