Консервирование петрушки: сохраняем аромат и полезность на весь зимний сезон
Хотите наслаждаться свежей петрушкой весь год? Узнайте, как правильно консервировать петрушку, чтобы сохранить ее аромат и полезные свойства на зиму. Вам понадобятся простые ингредиенты и несколько простых советов.
Выбирайте свежую петрушку высокого качества без повреждений и желтых листьев.
С этим соусом вы съедите даже салфетку. Это чистый вкус Кавказа. Лучше майонеза
Очистите петрушку от стеблей и мелких листьев, оставив только крупные и цельные.
ЗЕЛЁНЫЕ запасы: способы заготовки ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ / Татьяна Литвинова
Вымойте петрушку, тщательно смывая грязь и песок.
Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки
Обдайте петрушку кипятком для дополнительной стерилизации.
🥬Заготовка зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой!
Отделите листья от стеблей и порежьте их небольшими частями.
Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени
Уложите порезанную петрушку в стерильные банки, заполняя их практически до верха.
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
Залейте петрушку кипятком или соленым раствором, чтобы запечатать и сохранить ее свежесть.
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
Герметически закройте банки и поставьте их на водяную баню для процесса пастеризации.
Очень быстрая заготовка свежей зелени петрушки на зиму в домашних условиях.
Петрушка на зиму. Делаем уже более 10 лет.
После охлаждения проверьте герметичность банок и храните их в прохладном и сухом месте.
Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год
Готовую петрушку можно использовать для приготовления супов, соусов, салатов и других блюд в течение всего зимнего сезона.