Главная » Идеи и мастер-классы » Консервирование петрушки: сохраняем аромат и полезность на весь зимний сезон

Консервирование петрушки: сохраняем аромат и полезность на весь зимний сезон


Хотите наслаждаться свежей петрушкой весь год? Узнайте, как правильно консервировать петрушку, чтобы сохранить ее аромат и полезные свойства на зиму. Вам понадобятся простые ингредиенты и несколько простых советов.


Выбирайте свежую петрушку высокого качества без повреждений и желтых листьев.


С этим соусом вы съедите даже салфетку. Это чистый вкус Кавказа. Лучше майонеза

Очистите петрушку от стеблей и мелких листьев, оставив только крупные и цельные.

ЗЕЛЁНЫЕ запасы: способы заготовки ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ / Татьяна Литвинова

Вымойте петрушку, тщательно смывая грязь и песок.

Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки

Обдайте петрушку кипятком для дополнительной стерилизации.

🥬Заготовка зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой!

Отделите листья от стеблей и порежьте их небольшими частями.

Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени

Уложите порезанную петрушку в стерильные банки, заполняя их практически до верха.

Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.

Залейте петрушку кипятком или соленым раствором, чтобы запечатать и сохранить ее свежесть.

Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

Герметически закройте банки и поставьте их на водяную баню для процесса пастеризации.

Очень быстрая заготовка свежей зелени петрушки на зиму в домашних условиях.

Петрушка на зиму. Делаем уже более 10 лет.

После охлаждения проверьте герметичность банок и храните их в прохладном и сухом месте.

Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год

Готовую петрушку можно использовать для приготовления супов, соусов, салатов и других блюд в течение всего зимнего сезона.