Главная » Идеи и мастер-классы » Как приготовить сало горячего копчения в домашних условиях: подробный видео-рецепт

Как приготовить сало горячего копчения в домашних условиях: подробный видео-рецепт


Хотите научиться делать вкусное и ароматное сало горячего копчения? В этой статье вы найдете подробный видео-рецепт, который поможет вам приготовить эту вкуснятину в домашних условиях. Вы сможете порадовать себя и своих близких натуральным и полезным деликатесом, настоящим шедевром мясной кулинарии. Доверьтесь нашим советам и станьте настоящим мастером в готовке сала горячего копчения!


Выберите качественное свиное сало с хорошей жирностью и мраморированием.


ИДЕАЛЬНОЕ КОПЧЕНОЕ САЛО ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ / САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Заранее подготовьте коптильню и определите вид копчения - холодное или горячее.

Сало горячего копчения - рецепт пальчики оближешь!

Смешайте специи и соль, приготовьте маринад для сала, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Сало в рассоле на копчения! Дедушкин рецепт!! Пальчики оближешь)

Нанесите маринад на сало со всех сторон и оставьте его на несколько часов для пропитки.

Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.

Затем аккуратно поместите сало на решетку коптильни и закройте ее крышкой.

Маринад для САЛА Горячего Копчения - Наконец То Я Нашла Этот Рецепт - Секрет Рассола Для САЛА!

Заготовьте сосновые щепки или иные природные материалы для копчения.

Коптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmful

Включите коптильню и поддерживайте постоянную температуру, чтобы сало равномерно прокоптилось.

Копчение свинины, очень вкусный и простой рецепт.

Копчение сала займет около 2-3 часов, будьте терпеливы.

Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка

Коптим свинину дома. Полная инструкция.

После окончания процесса копчения остудите сало и нарежьте его на порционные кусочки.

Самодельная коптильня для powbow.ruа своими руками, горячее домашнее копчение курицы,сала

Сало готово к употреблению! Наслаждайтесь его неповторимым ароматом и нежным вкусом вместе с вашими близкими.