Главная » Идеи и мастер-классы » Секреты приготовления соленого палтуса в домашних условиях

Секреты приготовления соленого палтуса в домашних условиях


Узнайте, как солить палтус в домашних условиях, чтобы он получился нежным, сочным и насыщенным вкусом. В этой статье мы поделимся лучшими советами по приготовлению соленого палтуса, которые помогут вам создать настоящую деликатесную закуску для вашего стола.


Выберите свежего и крупного палтуса для соления.


Не когда так не делайте при засолке красной рыбы! Всего две, ошибки смотрите, что будет! #Shorts

Подготовьте рыбу, очистив ее от шкурки и плавников.

Как быстро засолить палтус через 6 часов можно есть - солится 12 часов - палтус большой за сутки

Приготовьте смесь для соления, включающую соль, сахар и специи.

Рыба: Как засолить рыбу от Василия Емельяненко

Налейте смесь на рыбу и оставьте ее на несколько часов для пропитки.

Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну

Затем промойте палтус и выложите его на доску для подсыхания.

СЕМГА .КАК РАЗДЕЛАТЬ powbow.ru salmonРазделка лосося

После того, как рыба подсохнет, уложите ее в стеклянную емкость и закройте крышкой.

Самая СОЧНАЯ и нежная ГОРБУША! Секреты приготовления из старой маминой брошюры

Оставьте палтус в холодильнике на несколько дней, чтобы он полностью просолился.

Без пустых слов, все по делу! Простой рецепт для всех! Алексей powbow.ruосток! Коптильня Москит

Периодически переворачивайте рыбу, чтобы соль равномерно распределялась.

Палтус, рецепт моряков

Малосольный палтус.

Приятного аппетита! Насладитесь нежным и ароматным соленым палтусом, приготовленным своими руками.

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? РАСКРЫЛ СЕКРЕТ!!!!ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Рыбный рулет

Не забудьте подать рыбу к столу в виде закуски либо использовать для приготовления различных блюд.