Советы по заморозке хрена: что нужно знать
Заморозка хрена позволяет сохранить его свежесть и полезные свойства на долгое время. В этом руководстве вы найдете полезные советы и рекомендации по правильной заморозке хрена.
Перед заморозкой тщательно вымойте корни хрена под проточной водой.
Очистите хрен от кожуры с помощью ножа или овощечистки.
Порежьте корни хрена на небольшие кусочки или натрите их на терке.
ЧТО ТВОРИТ ХРЕН! 99% людей не догадываются о его силе! Суставы, мужская сила, простуда и...
Разделите хрен на порции, удобные для использования, и упакуйте их в пластиковые пакеты или контейнеры.
Удалите лишний воздух из пакетов перед замораживанием, чтобы предотвратить образование инея.
Можно ли замораживать хрен
Пометьте упаковки с хреном датой заморозки, чтобы использовать их в порядке очередности.
Храните замороженный хрен при температуре -18 градусов Цельсия или ниже.
Используйте замороженный хрен в течение 6-12 месяцев для лучшего вкуса и аромата.
Для использования замороженного хрена, дайте ему немного оттаять при комнатной температуре.
Как хранить хрен
Добавляйте замороженный хрен в блюда без предварительного размораживания, если это не требуется рецептом.