Секреты приготовления традиционной котлеты по-донбасски

Котлета по-донбасски — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Следуйте нашим советам и рецептам, чтобы порадовать себя и своих близких настоящим кулинарным шедевром.

Используйте качественное мясо, чтобы котлеты получились сочными и вкусными.

Добавьте немного сливочного масла в фарш для дополнительной мягкости.

Приправьте фарш солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу.

Не забывайте добавлять нарезанный лук в фарш для сочности.

Формируйте котлеты среднего размера, чтобы они хорошо прожаривались.

Панируйте котлеты в муке или сухарях перед жаркой для хрустящей корочки.

Жарьте котлеты на среднем огне, чтобы они равномерно прожарились.

Используйте растительное масло для жарки, чтобы избежать пригорания.

Подавайте котлеты с гарниром из картофеля или овощей.

Не забывайте про свежие зелень и соусы для украшения блюда.