Рецепт идеальной подливки с мукой для любого блюда
Подливка с мукой — это отличный способ добавить к вашим блюдам насыщенный вкус и аппетитный аромат. В этом разделе вы найдете полезные советы и пошаговые инструкции по приготовлению подливки с мукой, которая станет идеальным дополнением к мясу, картофелю или овощам.
Используйте качественное сливочное масло для основы подливки.
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
:strip_icc()/thicken-sauce-flour-33d0304d-15cf10c57767474e98952e05a3c3b5a5.jpg)
Обжаривайте муку до золотистого цвета, чтобы избежать сырого вкуса.
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Для более насыщенного вкуса добавьте мясной или овощной бульон.
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
Постепенно вводите жидкость в муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Идеальная подлива за 3 минуты к котлетам, сосискам и не только (как бабушка научила)
Приправьте подливку свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
Добавьте немного белого вина для придания изысканного аромата.
Пробуйте подливку на вкус и корректируйте специи по своему усмотрению.
Если подливка получилась слишком густой, добавьте немного горячей воды или бульона.
Для кремовой текстуры используйте сметану или сливки.
:max_bytes(150000):strip_icc()/gravy-ss4-56a8c5bd3df78cf772a079b9.jpg)
Подавайте подливку горячей, сразу после приготовления, чтобы сохранить её вкус и аромат.