Пошаговый рецепт ароматного супа Чакапули
Чакапули - это традиционный грузинский суп, приготовленный из свежей зелени, баранины и белого вина, который обладает насыщенным и ароматным вкусом. В этом разделе вы найдете подборку фотографий и полезные советы, которые помогут вам приготовить этот замечательный суп.
Выбирайте только свежую зелень и мясо для лучшего вкуса.
Грузинский суп ЧАКАПУЛИ с алычой - рецепт грузинки Мариам Джапошвили
Используйте белое сухое вино для придания супу особенного аромата.
Добавьте эстрагон для придания неповторимого вкусового акцента.
Грузинский суп - ЧАКАПУЛИ. Мясо запеченное в ЗЕМЛЕ. Суп с БАРАНИНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ, АЛЫЧОЙ и ТАРХУНОМ.
Для насыщенного вкуса дайте супу настояться после приготовления.
Не забудьте снять пену после закипания бульона.
Подавайте Чакапули с свежим хлебом или лавашем.
Используйте молодую баранину для более нежного вкуса.
Добавьте немного лимонного сока для освежающего аромата.
Не бойтесь экспериментировать с количеством зелени по вашему вкусу.
Для густоты супа можно добавить немного картофеля.