Как приготовить грузинскую капусту со свеклой: традиционный рецепт
Капуста по-грузински со свеклой — это популярное блюдо, сочетающее в себе свежесть капусты и сладость свеклы, приправленное ароматными специями. Узнайте, как приготовить это блюдо по традиционному рецепту, и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.
Используйте свежие и качественные овощи для лучшего вкуса и текстуры блюда.
Капуста по грузински, правильной ферментации, острая и хрустящая!!!
Перед нарезкой капусты удалите верхние поврежденные листья и промойте овощ.
Капуста по-грузински с медовым маринадом!
Свеклу лучше нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке для равномерного маринования.
Для маринада используйте натуральный уксус, например, виноградный или яблочный.
Добавьте в маринад немного сахара для сбалансированного вкуса.
Капуста по-грузински. Правильный рецепт капусты по-гурийски
Используйте свежий чеснок и острый перец для более насыщенного вкуса и аромата.
Не забывайте тщательно перемешивать овощи с маринадом, чтобы все кусочки были равномерно покрыты.
Дайте капусте настояться в холодильнике как минимум 24 часа для лучшего пропитывания маринадом.
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
Перед подачей на стол украсьте блюдо свежей зеленью, например, кинзой или петрушкой.
Капуста по-грузински. Хрустящая капуста со свеклой – мой фирменный рецепт!
Капуста по-грузински со свеклой отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может быть самостоятельным салатом.