Как приготовить картошку с курицей в духовке

Картошка кружочками в духовке с курицей – это простой и вкусный рецепт для семейного ужина. В этом рецепте картофель нарезается кружочками и запекается вместе с курицей, создавая ароматное и сытное блюдо. Вы узнаете, как правильно приготовить это блюдо, чтобы оно получилось сочным и аппетитным.

Перед запеканием маринуйте курицу в специях и растительном масле для более насыщенного вкуса.

Картофель лучше нарезать одинаковыми по толщине кружочками, чтобы он пропекался равномерно.

Используйте куриные бедра или голени, так как они более сочные по сравнению с грудкой.

Запекайте блюдо в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия.

Для аромата добавьте свежий чеснок и зелень, такие как укроп или петрушка.

При запекании накройте блюдо фольгой, чтобы курица оставалась сочной, а за 10 минут до конца запекания снимите фольгу для образования румяной корочки.

Не забывайте периодически поливать картошку и курицу выделившимся соком для дополнительной сочности.

Добавьте к картошке и курице овощи, такие как морковь или лук, для разнообразия вкусов.

Проверьте готовность блюда, проткнув картошку вилкой – она должна быть мягкой.

Подавайте блюдо с свежим салатом или квашеной капустой для более полного вкусового сочетания.