Идеальный красный соус с луком: пошаговое руководство
На этой странице вы найдете полезные советы и фотографии, которые помогут вам приготовить вкусный красный соус с луком. Следуйте нашим рекомендациям, и ваш соус получится идеальным!
Используйте свежие и спелые помидоры для насыщенного вкуса.
Луковый мармелад. Французский рецепт. Закуска к вину и сыру.
Лук лучше всего нарезать мелкими кубиками для равномерного приготовления.
Обжаривайте лук на среднем огне до золотистого цвета.
Добавьте немного сахара, чтобы сбалансировать кислотность томатов.
Соус красный основной, на основе костного бульона. Подлива из советской столовой.
:max_bytes(150000):strip_icc()/tomate-sauce-2500-56a210515f9b58b7d0c62cbe.jpg)
Используйте оливковое масло для придания соусу более мягкого вкуса.
Добавьте чеснок и зелень по вкусу для аромата.
Варите соус на медленном огне, чтобы все ингредиенты лучше смешались.
Если соус получился слишком густым, добавьте немного овощного бульона или воды.
Используйте блендер для более гладкой консистенции соуса.
Храните соус в холодильнике в герметичном контейнере не более недели.