Главная » Полезные хитрости » Как правильно замесить тесто с живыми дрожжами

Как правильно замесить тесто с живыми дрожжами


На этой странице вы найдете подборку фотографий и полезные советы по замесу теста с живыми дрожжами. Узнайте, как добиться идеального результата каждый раз.


Используйте свежие дрожжи для лучшего результата.


Температура воды для замеса должна быть около 30-35 градусов Цельсия.

Dough GROWS right before your eyes! The FASTEST yeast dough for any baking!

Добавляйте соль и сахар в тесто, чтобы улучшить вкус и текстуру.

Just add vinegar (9%). Few people know this secret!

Дайте тесту подойти в теплом месте без сквозняков.

Оставляйте тесто на второй подъем для более воздушной структуры.

Используйте качественную муку для замеса теста.

Не перегревайте тесто, чтобы дрожжи не погибли.

Добавляйте растительное масло для мягкости теста.

Легендарное \

Тщательно вымешивайте тесто, чтобы оно стало эластичным и однородным.

Дрожжи ЛЮКС. Быстрое тесто.

Используйте теплое молоко вместо воды для более нежного вкуса.